簡単！銀だらの煮付け♪by bvividさん

【料理紹介】

トロっと脂がのって、美味しい煮つけに仕上がりましたぁ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
銀だら 4切れ
●酒 200ｃｃ
●水 200ｃｃ
●しょう油 100ｃｃ
●砂糖 大さじ4
●みりん 大さじ2

【作り方】

  1. 鍋に●の材料を入れ、煮立たせておく。
  2. 1に、銀だらを入れ、落し蓋をして中火で約5～7分間煮たら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

2で、アルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると、簡単！落し蓋になりますよぉ♪