鶏ささみのアボカドときゅうりの和風丼♪by bvividさん

【料理紹介】

鶏ささみにアボカドときゅうりが沢山☆わさび醤油で和えて酢飯に乗せたヘルシーな一品！白ゴマと刻みのりが食欲をそそります♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏ささみ 180ｇ
アボカド 1個
きゅうり 1本
●しょう油 大さじ3
●生わさび（市販チューブ） 5ｃｍ
●白いりごま 大さじ2
酒 適宜
酢飯 適宜
刻みのり 適宜

【作り方】

  1. ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく。
  2. ささみは少量のお酒を入れてボイルし、粗熱を取ってから割いて、アボカドときゅうりは1ｃｍ角に切っておく。
  3. 1のボウルに、2のささみ・アボカド・きゅうりを入れてよく和える。
  4. 器に酢飯を盛り、3と刻みのりを乗せたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

わさびはお好みで加減して下さいねぇ♪