簡単弁当用おかず♪白だしで人参きんぴらby あぼさん

【料理紹介】

簡単な人参だけのきんぴらです。
白だしをつかうのでとっても簡単！
醤油を使うよりも色がきれいに仕上がります♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
人参 1本
白だし（濃縮タイプ） 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
ごま油 適量
すりごま 適量

【作り方】

  1. 人参を細切りにする。
    （スライサーで輪切り→包丁で縦切りだと楽でキレイにできます♪）
  2. フライパンにごま油をひき、人参を炒める。
  3. 火が通ってきたら白だし、砂糖、塩を入れ、
    汁気がなくなるまで炒める。
  4. 最後にすりごまをかけて完成★

【ワンポイントアドバイス】

汁気がなくなるまでしっかり炒めてください！