チョコたっぷり!恋するフォーチュンクッキー♪by あぼさん
【料理紹介】
AKB48の曲からイメージして
チョコたっぷりのフォーチュンクッキーを
作りました♪
割ると中からハートが出てきて子供も大人も楽しめます◎
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【人数】:3人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
卵白 |
1個 |
砂糖 |
40g |
薄力粉 |
25g |
バター |
10g |
ココアパウダー |
小さじ1.5くらい |
チョコレート |
適量 |
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【作り方】
- 卵白を混ぜる(泡立てなくてok)
- 砂糖を入れて混ぜる
- 薄力粉を振るい入れて混ぜる
- 溶かしバターを入れ、ココアパウダーを入れてよく混ぜる。
- クッキングシートにスプーンで生地を丸く描いて乗せて(5センチくらいの大きな丸)
トースターで2-3分焼く。
(すぐ焦げるので様子をみながら焼いてください。1回に2枚~3枚焼けます)
- 焼けたらすぐ出して、柔らかいうちにハートに切った厚紙を入れて、ふっくら折る。
クッキーはじをゆびでくっつけて、
折り目をボールの淵などに押し付け真ん中を窪ませる。
- クッキーが冷えて固まったら、
表面に溶かしたチョコを塗り、冷やして完成!
【ワンポイントアドバイス】
熱いうちにクッキーを成形してください!
すぐ固まるので、2-3枚ずつこまめに焼くことをおすすめします◎
トースターがあたたまると、すぐ焦げるので注意して焼いてください。