【食通に参加のシェフ紹介】 ミシュランガイド東京2021 一つ星獲得 『Simplicité / サンプリシテ』相原 薫シェフ

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Shokutsuさん
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食べたい 代官山にあるフレンチレストラン『Simplicité/サンプリシテ』。Simplicitéとは、「真っすぐさ」「誠実さ」を意味する。産地直送の魚介のうま味を巧みな技術で引き出す、一つ星の熟成...
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  • (ID: b19091788)
  • 2021/09/16 UP!

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