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鳥の胸肉のレシピに挑戦。 レシピ

鳥の胸肉のレシピに挑戦。
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禅寺丸ばあさんさん
禅寺丸ばあさんさん
ブログを参考に、久しぶりに胸肉の料理に挑戦。去年鳥ハムに挑戦していましたが、いろいろと忙しくお休みしています。今回挑戦したのは、胸肉をブライン液に24時間浸すというものです。今朝、浸した液から出して...
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  • (ID: b14105553)
  • 2014/03/05 UP!

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