プリーツレタスのコチジャンサラダby 宮川明子さん

【料理紹介】

ちょっとピリッとしたおいしいサラダ♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
プリーツレタス 半株
乾燥わかめ 大さじI(もどす)
ミニトマト 10個
●コチジャン 小さじ2
●醤油麹 小さじI
●酢 大さじ1
●えごま油 大さじ1
●ごま油 小さじI

【作り方】

  1. プリーツレタスは手でちぎる
  2. ミニトマトのへたをとる
  3. ●の材料をよく混ぜる。
  4. レタス、わかめ、トマトを皿にもり、③をかける

【ワンポイントアドバイス】

ごま油だけにしてもおいしいです