* アンチョビのチーズボール♪by Aliceさん

【料理紹介】

アンチョビとチーズのタコ焼きそばです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
◎タコ焼き ◎
塩焼きそば　 1つ
添付のソース　　 1つ
イタリアンパセリ 大さじ2
アンチョビペースト 15ｇ
ピザ用チーズ　　 70ｇ
たこ焼きの素　　 63ｇ
水 230cc
◎ソース ◎
マヨネーズ 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ1
パルメザンチーズ 適量
オリーブ油 適量

【作り方】

  1. 焼きそばの麺を細かく刻みます。
  2. ボウルにタコ焼きの材料をすべて入れ混ぜます。
  3. タコ焼き器にオリーブ油を塗り温めます。
    生地を流して、こんがり焼きます。
  4. マヨネーズとバルサミコ酢を混ぜて、ソースを作ります。
  5. ソースとパルメザンチーズをかけていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

周囲に溶けたピザ用チーズをこんがり焼くと、焼けたチーズの味も楽しめます。
コストコの「フォルメック　アンチョビペースト」・「Messana パルメザンチーズ」を使用しています。