* サンタさんの★Ｘマスケーキ♪by Aliceさん

【料理紹介】

サンタクロースの顔に見立てたケーキです★
スポンジは市販品を使いますので、簡単に作れます。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スポンジケーキ15ｃｍ　　 1個
生クリーム（脂肪分40％）　　 1箱
砂糖　　　 16ｇ～20ｇ
食紅（またはココア）　　 少々
苺 1箱
チョコ菓子　　 少々

【作り方】

  1. 生クリームに砂糖を入れて角が立つようにホイップクリームを泡立てます。
    顔の部分用に少々とり、食紅の赤またはココアで色をつけます。
  2. 下のスポンジにホイップクリームを塗り、間に薄く切った苺をはさみます。
    上のスポンジをのせ、色の付いたクリームを塗ります。

  3. 帽子の部分に、半分に切った苺の赤い部分をのせます。
  4. ホイップクリームを絞り出しデコレーションし、目と鼻を付けます。

【ワンポイントアドバイス】

今回、クリームはタカナシさんのクリームホイップ40を使いました。