* 簡単 ♥ ココナッツ・パインアイス♪by Aliceさん

【料理紹介】

ココナッツ&パインの絶妙な組み合わせ~♪
爽やか南国気分です。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
生クリーム 150cc
ヨーグルト 100g
砂糖 60g
ココナッツファイン 20g
パイナップルのコンポート 100g

【作り方】

  1. 生クリームを7分立てにし、ヨーグルト・砂糖・ココナッツファインを加え混ぜます。
  2. タッパーに入れ、パイナップルのコンポートを加え軽く混ぜ、冷凍庫で凍らせます。
  3. 攪拌して器に盛りつけ、コンポートをトッピングします。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、凍らせている時に1~2回攪拌しますと、より滑らかなアイスになります。