*バレンタイ ♥ ローズショコラタルト♪by Aliceさん

【料理紹介】

チョコレートにバラの風味を付けたバラの生チョコタルトです♪
焼成済みクッキー生地タルトを使うので、お手軽＆簡単に作れます♪

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
◎生チョコ ◎
糖質オフのチョコレート 100ｇ
甘味料 お好みで♪
生クリーム 40ｇ
ローズジャム 10ｇ
ローズシロップ 10cc
◎デコレーション ◎
クッキータルト 小 12個
ドライローズ 少々
チョコの飾りなど 少々

【作り方】

  1. 生チョコの材料を湯煎で溶かし混ぜる。お好みの甘さに調整する。
  2. クッキータルトに生チョコを入れ、表面が少し固まるまで、室温においておく。
  3. 表面が固まりかけたら、チョコレートとバラの花びらをトッピングする。
  4. お好きなデコレーションをして下さい。

【ワンポイントアドバイス】

デコレーションは表面が固まりかけた時にのせると、接着できて安定します。
シロップやリキュールにごとに甘さが違うので、甘さを調節して下さい。