* ハロウィン ♥ かぼちゃクッキー♪by Aliceさん

【料理紹介】

南瓜パウダー＆スパイスを入れて焼いたかぼちゃのクッキーです♪

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
薄力粉 120g
かぼちゃパウダー　 10g
卵黄 1個
無塩バター 50g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
シナモン 小さじ1/2
オールスパイス＜パウダー＞　　 小さじ1/4
◎　仕上げ　 ◎
チョコペン 1本
かぼちゃの種　 20粒

【作り方】

  1. フードプロセッサーに、仕上げ以外の材料を入れ攪拌します。
  2. 混ぜ合わせた生地を棒状にまとめてラップに包み、冷蔵庫で約30分ねかせます。
  3. 20等分して丸め楕円形に伸ばして天板に並べます。
    生地にかぼちゃの模様を楊枝でラインを入れ、種を刺します。
  4. 170℃に予熱したオーブンで13分、焦げないように注意しながら焼きます。
  5. 冷めたらチョコペンで顔を書いてできあがりです♪

【ワンポイントアドバイス】

焦げないように注意します。