* 定番ひじきでリメイクひじきの卵焼き♪by Aliceさん

【料理紹介】

残り物のひじきで卵焼きを作りました♪
レンジ調理なので簡単です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 ３個
ひじきの煮物 85ｇ
砂糖・醤油 お好みで♪

【作り方】

  1. 深さのあるお皿にラップを敷きます。
    卵とひじき・砂糖・お醤油などを混ぜてお皿に移します。
  2. レンジ600ｗで４分加熱します。
  3. 熱いうちに端からクルクルと巻きます。
    四角に整えても良いです。
    冷めたらスライスしてできあがり♪
  4. こちらは卵だけ加熱しひじきをのせて巻いた卵焼きです。

【ワンポイントアドバイス】

卵が完全に固まる直前で加熱を止めて余熱で固めると美味しいです。