豚ロースキムチ炒めby くすみんさん

【料理紹介】

豚ロースをお酒でむし、醤油とキムチをからめました。
簡単でおいしいです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ロース 400g
キムチ 大匙２
酒 大匙３
醤油 大匙２

【作り方】

  1. 豚ロースに塩・こしょうをしてフライパンで両面を焼く。
  2. お酒を入れて2分蒸す。
  3. 醤油とキムチを豚肉にからめて、野菜をもった器にのせて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ニンニクを入れると風味がまします。