梅酢＋麹で梅麹！鮮やかな梅麹の作り方 レシピ

梅酢＋麹で梅麹！鮮やかな梅麹の作り方
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スタコジさん
スタコジさん
こんにちわ。製麹員(@jitakuseigikuin)です。 先日の土用干しで、ようやく梅仕事が終わりました。 隙あらば麹を利用していく当ブログとしては、ぜひ梅干しも麹に活用したいところ。 そこで今回...
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  • (ID: b19082756)
  • 2021/09/08 UP!

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