トマトとブロッコリーのアヒージョ風ホイル焼きチーズのせby honeyクッキングさん

【料理紹介】

素材の味を生かしたアヒージョ風レシピです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ミニトマト ３個
ブロッコリー ５かけら程（３０g）
にんにく １かけら
チーズ １５g
オリーブオイル ３０g
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. アルミホイルで器を作り、刻んだにんにくとオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。
  2. そこにトマトとブロッコリーを入れ、野菜全体にガーリックオイルをよく絡ませる。
  3. チーズを上に乗せたら、アルミホイルを閉じて、オーブン１８０℃で１０分焼く。
  4. 蓋を開けたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

違う野菜や肉、魚介でも美味しく作れます。