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エスカルゴさんのmyレシピブック

料理を作るのも食べるのも大好き。甘いものから辛いものまで何でもＯＫ！好き嫌いないだけで人生得したと日々感謝している 食いしん坊です。
  • エスニック・アジア
  • 西洋料理＜イタリアン、フレンチ、スペインなど＞
  • 料理家・料理研究家
  • 関東
  • 居住地域：東京都
  • 資格： 栄養士, その他 (フードアナリスト・韓食ソムリエ他)

「エスカルゴの食卓」

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自己紹介

料理を作るのも食べるのも大好き。甘いものから辛いものまで何でもＯＫ！好き嫌いないだけで人生得したと日々感謝している
食いしん坊です。

お料理モットー

楽しく料理をつくり、食べたら口福=幸福になれるような、美味しい料理作りを心がけています！

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