春キャベツの柚子胡椒炒めby Sachi(いちご)さん

【料理紹介】

柔らかいやるキャベツをさっと炒めただけの
簡単レシピです。
柚子胡椒の風味でとっても新鮮なキャベツ炒めです。

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
キャベツ(大きめ) 3枚
オリーブ油 大1
柚子胡椒 小1
ほんの少し

【作り方】

  1. キャベツは大きめのざく切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油と柚子胡椒を入れて
    火をつける。
  3. 2がふつふつとなってきたら
    1のキャベツを入れさっと炒めて
    最後に塩をちょっぴり入れて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

春キャベツなので、さっと炒めるのがコツです。