ピリ辛ほうれんそうby Sachi（いちご）さん

【料理紹介】

茹でたホウレンソウは、胡麻和え、お浸しぐらいしか
思いつかないんですが、ちょっぴり家族も飽き気味でした。
なのでピリ辛ソースを考えてみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ほうれんそう 1把
白ネギ（みじん切り） 20ｃｍ
生姜（みじん切り） 1片
ニンニク（みじん切り） 1片
豆板醤 小1/2
酢 大2
醤油 大3

【作り方】

  1. 茹でたホウレンソウを5センチぐらいの切り、器に盛り付ける。
  2. ほうれんそう以外の材料を全部混ぜ、レンジで焼く40秒チンする。
  3. 1の上に２をかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

このソースは、ほうれんそうだけでなく、何にかけてもおいしいです。究極はラーメンに入れてみてくださいね。