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おおいたクッキングアンバサダー ピーマンは6月の食材でしたが 試験で忙しくてUP出来なかったため 期限切れではございますが わが家の簡単すぎ...
人数:4人分
ゴーヤといえばチャンプルーなど 火を通したお料理を思い出されると思います。 今日ご紹介するゴーヤレシピは 簡単すぎるゴーヤのおかか和えです。...
人数:2人分
調理時間:5分未満
トマトが美味しい季節! おおいたクッキングアンバサダーで頂いた 大分竹田産のトマトを使って トマトとアボカドの和風サラダを作りました。 バジ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今年は梅雨明けが早かったはず? 梅雨が明けたはずなのに 毎日ジメジメお天気が続いています。 梅雨明け宣言早すぎたんじゃない? 早くスッキリと...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ゴーヤのスムージーなんて 苦くて飲めない! そう思われるのは当然ですよね。 でも○○○を入れれば 苦くなくて、もっともっとちょうだい!と言い...
人数:2人分
調理時間:5分未満
おおいたクッキングアンバサダー 7月の食材は 大分県産味一ネギ・ゴーヤ・豊後大野の美なすの3種類。 今日ご紹介するお料理は またまた麺料理で...
人数:2人分
調理時間:5~15分
7月7日七夕まつりは、お素麺の日なんですよ。 七夕のお素麺は、 涼しげなお素麺にしたかったのですが 現在麺料理しか受け付けてくれない主人の為...
人数:2人分
調理時間:15~30分
食欲もわかない! ツルツルっと食べられるお素麺を毎日食べてますが めんつゆで、薬味だけのお素麺だと 栄養面も心配!その上毎日じゃ飽きてしまい...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ビールの絶品おつまみ! 大分県産ピーマンの中に コストコのプルコギを詰めてオーブントースターで焼くだけの 大分県産ピーマン&コストコプルコギ...
今年は6キロ余りの梅を送ってもらったので 様子を見ながら追熟して、 完熟になったところを 「今だ!」と梅ジャムを作りました。
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
2022年梅仕事完成! 梅シロップ、梅サワー、梅塩麴漬け、梅味噌漬け、梅醤油、そして毎年恒例の梅干しを仕込みました。
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
約5年前に胃を全摘、 そして現在は歯の調子が悪くて噛めない主人の為に 日々栄養をどのように摂取できるかを模索中。 いつもご飯が食べにくいと言...
人数:2人分
調理時間:5~15分
大分県産ピーマンと、大分県のフンドーキン醤油の田楽味噌のコラボです。 お肉は、歯が悪い主人にも美味しく食べられるように ミンチ肉を使いました...
人数:2人分
調理時間:5~15分
京都では夏になると青唐とじゃこを炒めるおばんざいがあります。 今回は大分県産のピーマンで作りました。 とっても新鮮なので、中の種が真っ白! ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
お昼ごはんによく登場するチャーハン! いつものチャーハンをピリ辛に! ハウス食品さまの「楽園のサテトム」を使えば ちゃちゃっと海老風味のピリ...
人数:1人分
調理時間:5~15分
パサパサする鶏むね肉が「しっとり胸肉」に! その秘密は BOSCOシーズニングオイル「華やかなハーブミックス」です! 美味しいのに簡単すぎて...
人数:3人分
調理時間:5~15分
わが家の定番の鶏もも肉の煮込みです。 普段はトマトジュース・トマト缶でつくりますが 今日ご紹介する鶏もも肉煮込みは デルモンテまるごと贅沢 ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
今日ご紹介するレシピは スパニッシュオムレツです。 子供たちが家にいた頃は 28センチのフライパンで、ド~ンと作っていましたが 夫婦二人の生...
人数:2人分
インスタの商品モニターで 永谷園 レンジのススメ「麻婆茄子」が当選しました。 ジッパー付きの袋の中に調味料が入っていて 茄子を入れるだけ! ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
料理ランキングレシピブログに参加中♪アンバサダーをさせていただいているイートピックさんのモニターではくばくあまくないもち麦フレークのレシピを...
人数:3人分