チェリークラフティby うちなちさん

【料理紹介】

ふんわりしたクラフティです。

【人数】:4人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
チェリーコンポート(久世福) 1瓶
3個
砂糖 90g
薄力粉 30g
生クリーム 200ml
牛乳 50ml

【作り方】

  1. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
  2. ①に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
  3. ②に生クリームと牛乳を加えて混ぜ、チェリーコンポートも加える。
  4. ③を耐熱容器に流し入れ、170℃のオーブンで30分間焼く。

【ワンポイントアドバイス】

色々なフルーツのコンポートで作れます。