かりんとうでカップケーキby うちなちさん

【料理紹介】

かりんとうの甘みが堪能できます。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
かりんとう 140g
バター 50g
卵 2個
砂糖 40g
牛乳 130ml
ホットケーキミックス 150g

【作り方】

  1. かりんとうを砕く。
  2. ボウルにかりんとう以外の材料を混ぜ合わせる。
  3. ②に①を加えて混ぜ合わせる。
  4. ③の生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで23分間焼く。

【ワンポイントアドバイス】

かりんとうは色々な味で試してみるといいと思います。