スフレプリンケーキby うちなちさん

【料理紹介】

プリンを使って作るケーキです。

【人数】：3人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
プリン 2個
卵 2個
ホットケーキミックス 50g
牛乳 150ml

【作り方】

  1. 卵の卵黄と卵白を分ける。
  2. ボウルにプリンと卵黄を入れて、プリンの形がなくなるまで混ぜ合わせる。
  3. ②にホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜる。
  4. 卵白を角が立つまで泡立て、③に3回に分けて加え、その都度混ぜる。
  5. 型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

プリンは3個入りのものを使いました。