かえら~さん 2011/04/09 UP! ごま油って「一点香」って言うらしく(たった1滴で香るだったか)、炒めものには使わず、最後の香りとコクに使うってex彼氏が言うてた。ごま油が家庭では使い慣れてるかなと思ったんだけど、私は実際は自家製のネギ油使うことが多いです。
せりさん 2011/04/09 UP! くしくも大連でこれに落花生が入った奴を結構な回数食べてましたよツマミにちょうど良いんです^^でも意外とごま油って、少なくとも大連では口にしないんですよね
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