スタッフ･ド･ドライフルーツby ゆうきさん

【料理紹介】

お好みのドライフルーツにクリームチーズを入れるだけのシンプルなレシピです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
デーツ 8個
クリームチーズ 90g
ピスタチオ 8粒
ピンクペッパー 16粒

【作り方】

  1. クリームチーズを常温にして混ぜ、滑らかにする。
    ピスタチオを砕いて、クリームチーズに混ぜる。
  2. デーツを半分に切り、種を取り、１のクリームチーズを詰めて、ピンクペッパーを乗せて完成。

【ワンポイントアドバイス】

デーツの他、アプリコットやドライイチジク、プルーンなども挟みやすく、おつまみになります。