【オシャレ調味料】レンジで簡単 ハーブソルトby 35-45WOMANさん

【料理紹介】

どんどん生えてくるハーブ。この余ったハーブを乾燥させてハーブソルトに。長く使える上、オシャレでおいしい♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
お好きなハーブ 適量
塩 適量

【作り方】

  1. 摘んだハーブをカゴなどに並べて天日干しし、ある程度水分を抜いておく。（時間がない場合は省いてもオウケイ）
  2. ある程度乾いたハーブを、キッチンペーパーを敷いたサラに並べ、電子レンジの「解凍モード」でチン！
    （様子を見ながら、完全に水分が抜けるまで）
  3. 乾いたハーブを砕き、塩と混ぜてハーブソルトへ♪
    可愛い瓶などに詰めると素敵です。

【ワンポイントアドバイス】

天日干しすれば電子レンジの時間が短縮できます。
ハーブは、パクチーなど、なんでもオウケイ！