しらすのオープントーストby kayさん

【料理紹介】

ふっくらしらすをトーストにのせてピザ風な朝ごはんトースト。
お野菜も入れてスープと一緒にどうぞ。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
食パン 1枚
マヨネーズ 適量 (大さじ1/2)
塩、こしょう 少々
モッツァレラチーズ 1枚
きゅうり 1/2本
しらす 大さじ1

【作り方】

  1. きゅうりは、縦に薄く切ります。
  2. 食パンにマヨネーズをかけたらその上に1.のきゅうりをのせて塩、こしょうしてモッツァレラチーズをのせてトースターへ入れチーズが溶けたら取り出し最後にしらすをかけて出来上がり♪
  3. フライパンの場合は、火加減中火の弱でそのまま食パンをのせて焼いて下さい。
    チーズがとけない場合は、最後にチーズだけフライパンで少し溶かしてパンへ移して下さい。

【ワンポイントアドバイス】

モッツァレラチーズまたは、とろけるチーズ。