夏野菜のお新香*塩昆布風味by kayさん

【料理紹介】

簡単にもう一品。
夏野菜を使ってお新香にしてみました。

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
茗荷 2個
青野菜 適量
塩昆布 少々
鰹節 少々
醤油 少々

【作り方】

  1. 茗荷を千切りにして他のお好みの野菜も切って容器へ入れます。
  2. 塩昆布、鰹節、醤油も加えてざっくりと混ぜて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

余った野菜でも大丈夫です。
ルッコラを使用しました。