定番アメリカンなベーコン・エッグby kayさん

【料理紹介】

たまに食べたくなるアメリカンな朝食ベーコン・エッグ。
定番朝ごはん、エッグは、チーズオムレツで。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 3個
牛乳 大さじ１
塩、コショウ 少々
とろけるチーズ 1枚
サラダオイル 大さじ１弱
ベーコン 4枚
冷凍ハッシュドポテト 2枚

【作り方】

  1. 容器に卵を割り牛乳、塩コショウを加え
    軽く混ぜ合わせフライパンに油を敷き
    卵液を静かに流し込み7割火が通ったら
    とろけるチーズをのせオムレツにします。
  2. 冷凍ハッシュドポテトを焼いたら油をキッチン
    ペーパーで取ります。
  3. ベーコンは、耐熱皿にキッチンペーパーを敷き
    レンジで3,4分。
    余分な脂分を取り除きベーコンを巻いてお皿に
    立てて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ベーコン、ハッシュドポテトは、脂分を取り除きます。
オムレツの火加減に気をつけて下さい。