エコdeオレンジカップ*サラダby kayさん

【料理紹介】

夏の我が家の定番サラダです。
オイルを一切使わずヘルシーにしてます。
お肉料理を頂いた後にさっぱりとするので
食後のサラダとして作っています。
オレンジのカップに盛り付けて簡単らくらく
後片付け。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
オレンジ 2個 (大)
ミックスサラダ 適量
ナッツ類 適量

【作り方】

  1. オレンジを半分に切りオレンジをスプーン等で
    取り出したら甘皮をきれいに取り除きます。
  2. ミックスサラダと取り出したオレンジを軽く
    混ぜ合わせ最後にお好みのナッツをのせて
    出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

オレンジを取る時に出たオレンジ汁は、そのまま
一緒にミックスサラダと混ぜ合わせています。
オレンジでも甘夏でもOKです。

今回は、ピーカンをのせていますがお好みのナッツで
作ってみて下さいね。