火を使わなくても美味しいポテトサラダ♪by kayさん

【料理紹介】

火を使わず便利なインスタントを使ってポテトサラダを
作ってみました。
電気、火を使わなくても美味しいポテトサラダです。
お子様の離乳食やお年寄りにもプレーンでしたら
最適です。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
インスタントマッシュポテト 2カップ
お水(ペットボトル) 1カップ弱
塩、コショウ 少々
マヨネーズ 適量
小さじ1(お好みで)

【作り方】

  1. インスタントのマッシュポテトのフレークにお水を
    少しずつ加え好みの固さにして混ぜ合わせ
    軽く塩、コショウして出来上がり。

    お好みでマヨネーズ、油少々を加えて美味しさがアップ。
  2. 緊急時は、小さなビニール袋に材料を加え上記の作り方
    同様にして手でもんで出来ます。

【ワンポイントアドバイス】

*インスタントのマッシュポテトは、フレーク状の物がおス スメです。
*お水は、いっきに全部入れずに加減を見ながら入れてお好 みの固さにして下さい。

ブログには、ハム、キュウリ、玉ねぎを加えた通常の
ポテトサラダをアップしています。
上記のプレーンのポテトにご自宅にある材料を加えて
作ってみて下さい。