酔っ払いバナナのデザート*Banana Fosterby kayさん

【料理紹介】

ラム酒とフランベflambeしたバナナとアイスクリームと一緒に頂く大人のデザートです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
バナナ 1本
無塩バター 大さじ 1
黒砂糖 大さじ 1
ダークラム酒 大さじ 1
シナモン 少々
バニラアイスクリーム 適量

【作り方】

  1. フライパンへバターを入れ 黒砂糖、シナモンを加えたら縦半分に切ったバナナを加えフランベします。(ラム酒を加えて)焼き色が付いたら火を止めます。
  2. お皿へ移しバニラアイスクリームを添えて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

ラム酒は、お菓子用ラム酒でも大丈夫です。