なめこのソテーで朝ごはんby kayさん

【料理紹介】

なめこを普段とは、違う食べ方も新鮮♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
なめこ 2袋
アサツキ 2本
オリーブオイル 大さじ1/2
味付け塩コショー 少々

【作り方】

  1. なめこを軽く水洗いしてぬめりを取りキッチンペーパーで水気を取っておきます。
  2. フライパンへオリーブオイルを加え中火で炒め切ったアサツキも入れ塩コショーを混ぜ1分くらいしたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ぬめりを必ず取って下さい。
天然なめこの場合は、ぬめりが少ないのでそのままで大丈夫です。