冬のお雑炊

作り方

1. 1.

   油揚げは、小口切れに切りフライパンでから炒りします。少しカラっとなったらかつお節を入れ一緒に混ぜ合わせておきます。
   

2. 2.

   お鍋に水、お出汁を入れ少し煮てからご飯、わかめを入れ煮詰めます。
   

3. 3.

   トッピングに青ネギを入れて出来上がり♪
   お好みでイクラ、梅干等を入れると更に美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

前日にうどんを作った残りのだし汁があればそれを使用してもOKです。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/20273458/

• (ID: r704866)
• 2014/01/29 UP!

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