クロックマダムby t-chanさん

【料理紹介】

ホワイトソースさえレンジで作ってしまえば重ねて焼くだけ~♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
食パン 4枚
ホワイトソース 2人分
2つ
ピザ用チーズ お好みで

【作り方】

  1. 【トロッと濃厚♪クロックマダム】

    材料(2人分)


    ★ホワイトソース★

    バター 10g

    薄力粉 10g

    牛乳   100g

    塩コショウ 少々


    食パン 4枚→厚さはお好みで~♪

    ハム 好きなだけ

    ピザ用チーズ 好きなだけ

    卵 2個


    1.ホワイトソース作り♪

    バターと薄力粉を耐熱容器に入れてレンジでチン♪1分くらい。牛乳の半量を入れて、よ~く混ぜて更に1分半チン♪最後に残った牛乳を入れて仕上げのチン♪塩コショウする~。


    2.2枚の食パンにホワイトソースを塗りハムを乗せてチーズをお好みで♪→その2枚を重ねて、オーブントースターでこんがり焼く~!


    3.目玉焼きを焼いて、2にON!!粗挽き塩コショウして召し上がれ♪


    トロっと卵の黄身がホワイトソース&チーズに絡んで濃厚な味わいに!!


【ワンポイントアドバイス】

目玉焼きは焼きすぎないように~^^