おからサラダby マイ☆ァキさん

【料理紹介】

自然農法で無添加、農薬使わない。大豆です。健康に良いです。毎日食べていて、お通じが良くダイエット効きます

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
きゅうり 一本
玉子 2個
人参 一本
マヨネーズ 200g
塩胡椒 少々
おから 1000g

【作り方】

  1. 冷凍してあるおからをレンジで加熱します700wで5分
  2. きゅうり、輪切りで切り、にんじんはいちょう切り🥕切ります
  3. 玉子を鍋で湯掻き増す15分
  4. 材料が揃いましたらボールにおから、玉子、きゅうり、人参を入れてかき混ぜます。
  5. マヨネーズを入れて、味付けに塩胡椒を少々入れたら出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

おからが滑らかになります。マヨネーズ入れる