チキンおろしマヨby CHAEさん

【料理紹介】

鶏肉とマヨネーズの相性はバッチリですが、ちょっとしつこい味になりがち。
それを大根おろしと鰹節で和らげます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏肉 一枚
大根 3cm
鰹節 適量

【作り方】

  1. 鶏肉を食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。
  2. お皿に盛り付けて大根おろしを乗せる。
  3. マヨネーズを絞ってその上に鰹節をかける。

【ワンポイントアドバイス】

大根おろしのおかげでマヨネーズは全然しつこくないのでたっぷりかけても大丈夫!