気分は天津飯!?by マードレーヌちゃんさん

【料理紹介】

簡単ですが見た目には天津飯です

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ご飯 お茶碗２杯
卵 ３つ
かにかまぼこ ４本
オイスターソース 大さじ２
さわやかポン酢 大さじ２
鶏がらスープ 小さじ２
砂糖 大さじ１
片栗粉 大さじ２
水 300cc

【作り方】

  1. お茶碗のごはんをお皿に丸く乗せておく
  2. 卵を溶きかにかまぼこから砂糖までの材料を混ぜておく
  3. フライパンに油大さじ１ゴマ油大さじ１を入れ卵を半熟状態に焼きご飯に乗せる。
  4. フライパンに合わせておいた調味料を入れとろみが出てきたらご飯の上にかける。

【ワンポイントアドバイス】

ご飯はチャーハンにしても美味しいです