韓国風チーズキムチちぢみby りかりんさん

【料理紹介】

大好きなちぢみ。
やっぱり美味しいキムチが入るとおいしい～！
とろーりチーズがなんともまろやかに・・・
米粉でもっちりと！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
にら ７０ｇ
豚バラ肉 ３枚
キムチ お好きなだけ
卵 １個
米粉 大さじ４
水 ５０ｃｃ
液体かつをだし 大さじ2/3
とろけるチーズ お好きなだけ

【作り方】

  1. ルクエスチームケースに長さをあわせたニラを敷き詰めます。その上にキムチを好きなだけのせていきます。
  2. 豚ばら肉を敷き詰め、卵・米粉・だし・水をよく溶いたものを上からまんべんなく流し入れ、とろけるチーズをお好きなだけのせます。
  3. スチームケースの蓋をして、５００Ｗの電子レンジで３分間チンっとして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

油を使わないで作るちぢみ！ですが、３の所でごま油をふりかけてレンジするとコクと香りがアップ！