簡単トマトライスby りかりんさん

【料理紹介】

ご飯を炊くのと同じようにできてしまうお手軽トマトライス♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
お米 カップ1
ホールトマト缶(角切りタイプ) カップ1/2
ミックスベジタブル 好きなだけ
ベーコン 1枚
粉末コンソメ 小さじ1
白ワイン 大さじ1
塩・こしょう 適量

【作り方】

  1. お米を普通に炊く準備をした中に、ホールトマト缶と白ワインを加えていつものお水の分量にします。
  2. その中へベーコン、ミックスベジタブルを加えその他調味料を加えて普通にご飯を炊きます。
  3. 出来上がって塩味が足りなければ炊き立てのうちに味を調えて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

お皿に盛って卵を添えたり、オムライスの中身にもピッタリです☆