アボカドとハムのサラダby rokoさん

【料理紹介】

アボカドとハムと卵を使った簡単なサラダです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ゆで卵 1個
アボカド 1個
ハム(できればブロック)ソーセージでも代用可 100g
レモン汁(アボカド変色防止) 少々
マヨネーズ 20g
塩胡椒 少々

【作り方】

  1. 卵は、くし切・アボカドとハムはダイスに切ってください。
    アボカドを切った際にレモン汁を少し振りかけてください。
  2. すべての材料を少し潰すような感じで合わせたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

程よく熟したアボカドを使ってください。