夏野菜のドライカレーby GANMAさん

【料理紹介】

家でとれた夏野菜たっぷりのドライカレーです

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ひき肉 200グラム
ナス 2本
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1個
ししとう 6個
コンソメ 1かけら
塩胡椒 適量
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ2

【作り方】

  1. 野菜をざくきりにする
  2. ひき肉と野菜を炒める
  3. 調味料を入れる

【ワンポイントアドバイス】

野菜は好みでピーマンでもにんじんでも美味しいです