白菜と豚肉のうま煮

作り方

1. 1.

   豚肉に醤油と酒で下味をつけて片栗粉をまぶす
   

2. 2.

   ごま油で豚肉を炒める
   

3. 3.

   白菜を加えて炒める
   

4. 4.

   鶏がらスープを入れてふたをする
   

5. 5.

   オイスターソースを加えて塩胡椒で味をととのえる
   

ワンポイントアドバイス

白菜から水分が出るのでスープは少なめで大丈夫です

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• (ID: r1529021)
• 2021/03/17 UP!

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