豚バラ肉の柚子マヨ焼きby まかない課長さん

【料理紹介】

簡単お手軽♪
ジューシーな豚ばら肉の上に柚子ゴショウ入りマヨネーズをかけてトースターで焼くだけの簡単レシピです。
マヨラーの皆さん、柚子ゴショウをマヨネーズに少しだけ入れてみてください。一味違った風味が楽しめますよ(^-^*)/

【人数】：3人分【調理時間】：15～30分

ビニール袋にマヨネーズと柚子ゴショウを入れ、揉んで混ぜておきます。
豚バラは1cｍ程度スライスしておく。
キャベツは角切り、しめじはバラしておく。
キャベツとしめじをボールに入れ、麺つゆで合えます。
ルクエスチームケースに入れて500wの電子レンジで2～3分加熱してしんなりなったら耐熱のグラタン皿に移します。
ルクエがなくても器に入れてラップをすればOK。
豚バラ肉を熱したフライパンで強火で焼いて、8割程度火を通し、キャベツの上にのせます。
柚子ゴショウマヨを入れた袋の端っこを少しだけ切って、豚肉の上に流します。
トースターで焼いて美味しそうな焼き目がついたら完成です。

柚子ゴショウマヨネーズは他にも色々な料理に合います。
ただ、かけすぎると辛くなるので注意！