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キムチを手作りしたいけど、作る量も頻度も本場のキムチの材料を買うほどでもない…なので、お家にあるもので代用してキムチを作ってみました思い出...
子ども達からのリクエストで作った大好きなにんじんのサラダアクセントにアーモンドを砕いて入れました。豊富に含まれるビタミンB2やビタミンEで...
さっぱりした味で肉料理が食べたいと主人からのリクエストでハンバーグです!定番のおろしポン酢でもよかったんですけどレモンを使って初めての味に挑...
最近、深夜に麺活をしています!麺活なんて聞こえはいい?けどただ私の暴飲暴食欲に主人を巻き込んで麺をすすってるだけです今日は息子が収穫体験でも...
焼きビーフンブームがきています!!突然なんだよって感じなんですけど焼きビーフンというか麺の沼にハマっていてついにビーフンにたどり着いた感じで...
ナスが安かったので2袋も買い、子ども達の好きなポタージュにしてランチに食べましたナスの皮の紫はナスニンという可愛い名前のポリフェノールによ...
子ども達からのリクエストに応えて先日、ブルーベリー狩りに行ってきました!1kgを目標に摘み取るつもりが1.5kgをお持ち帰りすることになり美...
冷蔵庫にレモンが余っていたのでおやつにカトル・カールを焼いてみました食材辞典や世界の料理図鑑を読むのが大好きでいつか作ってみたいなと思って...
あじフライをごはん以外と組み合わせて食べてみたいなーと考えていてサバサンドに着想を得てバゲットにサンドしてみました主人とのランチに出してみ...
今日は青ねぎが安く買えたので1袋どっさり使っておつまみを作りました・青ねぎ…1袋・ツナオイル漬け…1缶・ごま油…たらー(小さじ1)・ぽん酢…...
大好きなねぎをどっさり入れて作ったがっつり系おつまみ簡単なのに美味しくてビールが進む味です・厚揚げ…1枚・長ねぎ…2本・ごま油…たらーーー...
最近、忙しさと若干のストレスからか辛いものが食べたくてしょうがありません!マツコの知らない世界という番組でキムチ回がありましたね白菜のキムチ...
食べたことないけど、リクエストもらったのでよくインスタとかで見る写真だけを頼りに完全に想像の味で作ってみましたテーマというか、思い描いてい...
午前中の昼寝がうっかり長引いてしまってお昼ごはんの時間に突入してしまった!!急いで作らなきゃって時にかぎってパンの予定昨日からこねて発酵させ...
夏に向けて腹筋を鍛えている主人から棒々鶏のリクエストをもらいました!高タンパク、低脂質な鶏むね肉は体を絞ったり鍛えたりするときの味方ですよね...
最近、刻み海苔を大きい袋で買ってみたら何にのせても美味しいじゃーん!と感動刻み海苔をのせたい衝動が抑えきれずたらこスパゲティを作りました食べ...
最近、末っ子がきんぴらごぼうを気に入ったようでよく作りますきんぴらごぼうはそのままでも美味しいしアレンジしても美味しいですよね多めに作って、...
この前、こどもパン教室のレッスンで教えてもらったトマトパンが美味しくて初めて強力粉とドライイーストも買ってお家で1人で作ってみました教えて...
なんだか子ども達と上手くいかないちっちゃな嘘をたくさんついてくる昨日までそんなとこと言わなかったのにーすぐ大きな声で否定してくる苛立ってNO...
酪農家さんの助けになれば!!牛乳大好き!!乳牛を処分したら1頭につき15万円?命をなんだと思ってんの一度減らして、必要になってすぐ元通りって...