ミササカナさんの新着ブログ(9/15) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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焼きトウモロコシとライム唐辛子のバター
2012/08/06 UP!
(ID:b12500773)
北海道にある私の実家では、毎年この時期になると大量の茹でトウモロコシがテーブルの上でドカーンと幅を利かせていた。 母が近所の農家から大袋いっ...
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チョコレートクロワッサンのプディングカップ
2012/07/30 UP!
(ID:b12479943)
切って混ぜて注いでオーブンに入れたら出来る、かんたんなデザート。熱々をどうぞ。 ”あら、今日もまたクロワッサンがあまっちゃったわー” なん...
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スウェーデン風ミートボール
2012/07/25 UP!
(ID:b12464135)
ミートボール?肉団子?いやいや、ミートボール? ブログアップのための料理タイトルを考えていて、どちらにしようか悩んだり。 横文字を乱用して、...
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ウォッカゼリーのショット
2012/07/20 UP!
(ID:b12450386)
パクパク食べてたらグルングルンに目が回ってくるウォッカのゼリー。 こちらでは、パーティーのときなんかに出てきたりするやつ。 ゼリーを作る過程...
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ねぎサラダのせ鮭ご飯
2012/07/16 UP!
(ID:b12437306)
おさかな風味満点の鮭ご飯の上に、レモンの和風ドレッシング和えねぎサラダをのせて。食感と味のコントラストが良好。 鮭といえば、私が生まれ育った...
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カマンベールと葡萄のトーストサンド
2012/07/07 UP!
(ID:b12408819)
以前に初めて”チーズと葡萄”のコンビネーョンに出会ったときには、なんだこれ?. . . と思ったのだけれど、一口食べてみるとこれがとっても美...
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ナチョス
2012/07/01 UP!
(ID:b12392081)
チーズをのせて焼いたトルティーヤチップスの上に、トマトサルサだのアボカドだのサワークリームだのレタスだのオリーブだの、好きなものをとにかくド...
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ベイクドチーズケーキ
2012/06/28 UP!
(ID:b12380870)
高校生のときのバイトはペコちゃんと一緒にケーキ売り。 目の前のガラスケースに並んだケーキ達。しっとりと黄金色に輝くベイクドチーズケーキは、甘...
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ローストポテト
2012/06/16 UP!
(ID:b12342384)
イギリスのじゃがいもは美味しくて種類も豊富。なんてったって主食だもんね。 今、”えー. . . じゃがいもが主食って. . .”と思った人、...
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抹茶生チョコ・トリュフ
2012/06/10 UP!
(ID:b12323363)
チョコトリュフといえば通常”丸型”なんだけど、抹茶で作るとどうしても昔育てていたマリモの”マリリン”とオーバーラップしてしまう…という諸事情...
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エッグ&ソルジャーズ
2012/06/06 UP!
(ID:b12309071)
今日は私のお気に入りのイギリスの朝食、エッグ&ソルジャーズ(卵と兵隊さん達)。 細長トーストの兵隊さん達が卵の黄身の中に突撃していく、という...
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にんじんフリッターとアボカドヨーグルトディップ
2012/06/01 UP!
(ID:b12294896)
フワフワ食感のにんじんフリッター。カロチンカロチン、っと。 さっぱりとしたアボカドヨーグルトディップと組み合わせて。パクチーの苦手な人は、デ...
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オイルサーディンとレモンのスパゲッティ
2012/05/29 UP!
(ID:b12284660)
あーぁ。すごく久しぶりのブログ更新になっちゃった。 このところなんだか忙しくて、日々の色々なことが疎かになってしまって。 いや、”忙しい”っ...
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赤ワインのリゾット
2012/04/16 UP!
(ID:b12140467)
大人ぁ、な感じの赤ワインのリゾット。 このドスのきいたえんじ色がたまらない。 お料理の最中に軽く酔っぱらって(赤ワインをリゾットライスに加え...
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ベイリーズとチョコレートのムース
2012/04/07 UP!
(ID:b12109320)
アイルランドのリキュール “ベイリーズ” 。このクリーミーで甘い味と香りのガーリーなお酒にハマりまくったときもあったっけ(最近はもっぱらビー...
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アボカドおろし蕎麦
2012/03/27 UP!
(ID:b12071200)
さっぱりと爽やかなお蕎麦レシピ。 ほんのりレモン味が良い感じ。アボカドの綺麗な緑色もキープで、えらいぞレモン。 サマータイムが始まって時計の...
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豆腐ドーナツ
2012/03/18 UP!
(ID:b12043037)
ときどき無性に食べたくなる、シンプルで素朴なドーナツ。 日頃の不摂生がこのぐらいで補えないことは重々承知だけれど、それでもちょっと気を使って...
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フムス
2012/03/14 UP!
(ID:b12029527)
中東でよく食べられているフムスというお料理。 ひよこ豆をペースト状にしたディップのようなもので、コクがあって美味しく体にも良いので、イギリス...
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鶏の唐揚げ
2012/03/09 UP!
(ID:b12012758)
久しぶりの日本風鶏の唐揚げ。 骨がドーンとついていて、どうだ!的なこっちのフライドチキンも、”弱肉強食・ワイルド感” があふれていて、それは...
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ズッキーニとフェタチーズのタルト
2012/03/05 UP!
(ID:b12001662)
千切りにしたズッキーニを薄皮でふんわり包んで焼き上げた、軽ーい食感のタルトです。 フィリングのアクセントにディルとすりおろしたレモンの皮。味...
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