とうもろこしのチャーハンby すみねえさん

【料理紹介】

缶詰のコーンを使って、手軽にチャーハン♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん　　 1杯分
コーン（缶詰）　 60ｇ
バター　 小さじ1分
塩こしょう・しょうゆ　　　　 少々
ウインナー 3本
卵　 1個
青ねぎ 大さじ1分
サラダ油 小さじ1
塩こしょう 適量
しょうゆ　 小さじ1/2
ごま油　 小さじ1/4

【作り方】

  1. コーンは耐熱容器に入れ、バターと塩こしょう・しょうゆ少々をかけ、500ｗレンジに1分かける。
  2. ウインナー・青ねぎは小口切り、卵は溶いておく。
  3. フライパンに油を入れ熱し、卵を加え半熟状態になったところでご飯・コーン・ウインナーを加え炒める。
  4. 炒まったら塩こしょうで味を整え、鍋肌からしょうゆとごま油・ねぎを加え、さっと炒める。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでカレー粉を加えても美味しいと思います。