ししとうの柚子こしょう炒めby すみねえさん

【料理紹介】

ぱぱっと炒めてできる一品です♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
甘長ししとう 8本
小エビ 小さじ1/2
酒・みりん・しょうゆ　　 各小さじ1
柚子こしょう 小さじ1/2
ごま油　 小さじ1/2

【作り方】

  1. ししとうのヘタを取る。
  2. フライパンにごま油を入れ熱し、ししとうが少ししんなりするまで炒め、小エビを加え、調味料を加えからめる。

【ワンポイントアドバイス】

ふつうのししとうでもOKです。