人参とセロリのナムルby すみねえさん

【料理紹介】

レンジにかけて、和えるだけの簡単料理です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
人参 1/4本
セロリ小 1/4本
おろしにんにく 少々
塩・しょうゆ　　　　　　　 少々
砂糖 小さく一つまみ
粉唐辛子 小さく一つまみ
ごま油 小さじ1/4
すりごま 小さじ1/2　

【作り方】

  1. 人参は千切り、セロリはすじを取って斜めスライスし、あわせてレンジで30秒チン！する。
  2. 粗熱が取れたら、水気を絞り調味料で和える。　　

【ワンポイントアドバイス】

人参だけでもいいですし、きゅうりなどでもＯＫ。