人参とアボカドの柚子胡椒和えby すみねえさん

【料理紹介】

付け合わせにも良いです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
人参 30ｇ　　　
アボカド　 25ｇ
エキストラバージンオイル　 大さじ1　
塩・黒こしょう・柚子胡椒 少々　

【作り方】

  1. 人参は皮をむいて、千切りにし、塩もみして少し置いてから水気を絞る。
  2. アボカドも皮をとり、千切りにする。
  3. １と２を調味料で和える。

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりなどを入れたら、さらにさっぱりします。